Kocaeli’nin Kartepe ilçesi Kartepe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri Ramazan ayı öncesinde fırınlarda hijyen ve gıda güvenliği denetimi yaptı.
KOCAELİ (İGFA)- Kartepe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri yaklaşan Ramazan ayı münasebetiyle ilçe genelinde üretim yapan fırınların periyodik denetimlerine başladı.
Yapılan denetimlerde COVID-19 tedbirlerinin yanı sıra hijyen, üretim alanları ve ekmek gramajları kontrol edildi. Zabıta Müdürlüğü ekipleri üretim alanlarında hijyen kurallarına, hamur kazanları, tezgahlar başta olmak üzere tek tek bakıldı. Ekmek gramajları ve tartılarda kontrol edilirken, COVID-19 tedbirleri ve geçerli genelge kuralları hakkında bilgi verildi.
Kartepe Belediye Başkanı Mustafa Kocaman, alınacak sıkı tedbirlerle Ramazan Bayramı sonrasında da daha rahat bir döneme geçeceklerini fakat bu süreçte sorumluluk ve fedakarlığın çok önemli olduğunu söyleyerek hayırlı Ramazanlar diledi.